2019/9/9(月) 久しぶりのパンづくり

9月にはいりましたが、最近また暑い日が続いています。

あまりに暑いので、一昨日(土曜日)片づけ忘れていたプールで、今度こそ今年最後の水遊びをしました。
そして、今度こそ片づけました。

昨日は、暑くて外に出たくない・・・ということで、久しぶりのパン作りをしました。

パン教室で教えてもらった、ジャガイモを加えたフォカッチャ生地に挑戦してみました。

いつもの生地より、ペタペタくっつきやすくて、息子と悪戦苦闘。
でも、結果的にはモチモチとした美味しいパンになりました!

息子の作品タイトル・・・かお(中段左)、ママ(中段右)、蛇(下)
「ママ」は私にくれました。

楽しい時間になりました。



意外においしかったのは、生のゴーヤを入れて焼いたパンです。(ベーコンも一緒に入れる)

食べづらい苦みは無くなっていました。


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