2019/4/9(火)　念願の！パン作り♪

念願のホームベーカリーを手に入れました！

使い方次第で、いろいろなパンを作れるようなんですが、
まず基本をマスターしようと思っています。

「ホームベーカリーを活用して手軽にパン作りできるよ」と、
近所でパン教室を開いている方がいまして・・・さっそく申込み。

明日、習ってきます！

こちらは基本の食パン。

まずは、これを焼かないと始まりません！
すごく膨らんで大成功です。

皮はめちゃくちゃ存在感があって、フランスパンのよう・・・。
中はふわふわでした　(^－^)

こちらはパン・ド・ミ。

食パンの半分のイーストで作れます。食パンより皮が薄いのが特徴らしいのですが、しっかりとした耳に焼きあがりました　笑
でも食パンよりは柔らかい耳でした。

イーストの影響か、食パンより小ぶりに焼きあがりましたが、ふわふわでみっちりした食べ応えのあるパンです。