2019/2/1(金) ベーグル作りに挑戦。

息子と一緒に初めてパン作りに挑戦しました。
初心者向きということでベーグル!

息子の希望で、中には蒸した角切りのさつまいもをたっぷり入れました。彼は途中からはパン作りではなく粘土遊びになってしまい、パン生地はズタボロに・・・。

でも、焼き上がりを見てみると・・・それなりに美味しそうに出来上がりました。ちなみに、写真右が息子作、左が私作です。


ベンチタイムや発酵時間は外で雪遊びをしながら、ゆるゆると作りました。
お昼ご飯には家族でぺろっと食べて無くなりました☆


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